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冰箱(又称电冰箱,台语称霜橱或冰橱,中国香港称雪柜,大陆称冰柜,家用称冰箱,日本和韩国的汉字皆称其为冷藏库,在文化语译法为冷冻机)是以低温保存食物等物品的机械设备。工业用冰箱适用于工业环境,如餐厅、食品加工和**级市场。
1834年美国人雅可比·帕金斯的发现导致了冰箱的发明。苏格兰人约翰·哈里森发现了冷却效应,到1862年,他的批冰箱就上市了。而德国卡尔·冯·林德在1879年制造出了台家用冰箱。但在1920年代电动冰箱发明出来之前,冰箱并没有大规模进入家庭。而普及是在1920年的美国。
家用制冷设备在1910年出现,1913年拉森制造了台人工操作的家用冰箱,1918年美国kelvinator公司在市场上销售电冰箱,当年售出67台,1926年美国奇异公司制造出世界上台密封制冷系统的电冰箱,1927年台家用吸收式冰箱出现在美国市场,在1930年代渐渐普及,1939年,双重隔间由通用电器引入商业用途。
冰柜搬运注意事项:
1、搬运时,应抬底脚,不能抓住门手把或在台面和冷凝器上施力,更不能在地面上拖拉
2、箱体倾斜角不能**过45度,更不能倒置或横放,否则会损坏压缩机或使压缩机中的冷冻油流入制冷管路,影响制冷,而且易造成压缩机脱簧。
3、运输过程中,要防止磕碰和剧烈震动,要防止雨淋水浸。
冰柜日常维护检查事项:
1、检查安放位置是否符合要求。
2、对照装箱单,清点附件是否齐全。详细阅读产品使用说明书,按照说明书的要求进行*检查。
3、检查电源电压是否符合要求。使用的电源应为220V,50Hz单相交流电源,正常工作时,电压波动允许在187-242V之间,如果波动很大或忽高忽低,将影响压缩机正常工作,甚至会烧毁压缩机。
4、应用单相三孔查座,单接线。没有接地装置的用户,应加装接地线。设置接地线时,不能用自来水和煤气管道做接地线,更不能接到电话线和避雷针上。
5、请勿损坏电源线绝缘层,不得重压电线,不得自行随意更改或加长电源线。
6、检查无误后,电冰箱、冰柜静置半小时,接通电源,仔细听压缩机在启动和运行时的声音是否正常,是否有管路互相碰击的声音,如果噪音过大,检查产品是否摆放平稳,各个管路是否接触,并做相应的调整。若有较大的异常声音,应立即切断电源,与的修理人员联系。
7、电冰箱、冰柜在存放食物前,先空载运行一段时间,等箱内温度降低后,再放入食品,存放的食物不能过多,尽量避免电冰箱、冰柜长时间满负荷工作
冰柜箱体由结构材料和绝热材料组成,形成空间以储存食品,并防止内外热量传递。箱体一般包括外箱、内胆、绝热层。冰箱内胆(内衬)一般是用ABS或HIPS板材经真空成型,厚度在1毫米以下,白色、光洁。绝热材料广泛使用的是聚氨酯发泡,其绝热性能优良,长期使用后导热系数变化很小。
有的单配备冷涷室或冰藏室,有的则两者俱备。现在一些冰箱甚至划分为四隔,储藏各类食物:
冷冻:-18°C(0°F)
肉类:0°C(32°F)
冷藏:4°C(40°F)
蔬菜:10°C(50°F)
冰箱的容量是以升或立方英尺计算。典型的冰箱,冷冻室容量有100升,冰藏室有140升。
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